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Fournir des aliments nutritifs avec une longue durée de conservation et de protection.

Michael Sawayda - directeur du marketing alimentaire mondial, Packaging Coatings, chez Sherwin-Williams - évoque les avantages des aliments en conserve et la manière dont les revêtements jouent un rôle essentiel dans le maintien de la durée de vie du contenu d'une boîte. Découvrez comment les emballages métalliques contribuent à fournir des aliments nutritifs aux consommateurs du monde entier tout au long de l'année et prolongent la durée de vie des fruits, des légumes et des protéines. Découvrez également comment les revêtements des boîtes jouent un rôle essentiel dans la fourniture d'avantages nutritionnels, de stabilité en rayon et de sécurité.

Résumé du livre blanc "Delivering nutrition, long shelf-life and protection (Fournir des aliments nutritifs avec une longue durée de conservation et de protection.)", paru dans The CanTech International Magazine, décembre 2020/janvier 2021 (page 30-31).

Boîtes de conserve ouvertes remplies de haricots, de maïs, de carottes et de pois.
Lire l'intégralité du livre blanc trouvé dans le magazine CanTech International
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