Le système de revêtement de sol FasTop TG69 installé à Kostroma Meats améliore l’efficacité
Cette immense usine de transformation et de fabrication des produits à base de viande située en Europe de l’Est exigeait une finition de sol à usage intensif pour résister aux différents processus.
FasTop TG69 a été sélectionné pour le projet en raison des régimes de nettoyage rigoureux et intensifs au sein de l’installation, ce qui signifie que la surface est presque constamment mouillée par l’eau. La finition du sol devait avoir des propriétés antidérapantes appropriées pour les zones humides. Le substrat de sol disposait également de canaux d’évacuation que la finition du sol devait incorporer. Le FasTop TG69 peut être posé sur les dénivelés pour permettre aux liquides - eau et produits de traitement - de s’écouler dans les canaux et de maintenir la surface aussi exempte d’eau que possible.
En tant qu’unité de production de l’industrie alimentaire, la finition devait être un produit « sans danger pour les aliments ». FasTop TG69 est un produit adapté aux environnements alimentaires, résistant aux taches certifié par Campden BRI. La zone nécessitait également l’incorporation de deux couleurs Silex (gris foncé) et Salsa (rouge). Il s’agissait de mettre en évidence les différents processus effectués dans les différentes zones. La couleur Salsa a été utilisée pour les zones de transformation des viandes et la couleur Silex a été utilisée pour mettre en évidence les zones qui n’étaient pas classées à haut risque.
Le résultat fut une finition de surface hygiénique et sûre ainsi que des performances antidérapantes élevées.
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Étude de cas
30 juin 2013