SLO The Rock Brewery & Taproom

SLO Brew vanta una lunga storia sin dalla sua fondazione nel 1988 come primo pub di birra sulla costa centrale sin dal suo divieto. Il birrificio ha continuato la sua tradizione con una nuova birreria e un nuovo ristorante di taproom che ha aperto nel 2017. Anziché fondersi con gli edifici moderni circostanti nel parco degli uffici, gli architetti di Steven D. Pults AIA and Associates hanno progettato la nuova struttura SLO Brew per avere la propria identità con un’estetica rustica.

SLO The Rock Brewery & Taproom è uno spazio multifunzionale, suddiviso in tre sezioni: birrificio e ristorante nel centro; palestra e spazio per eventi sulla sinistra; e un laboratorio e spazio per la conservazione del birrificio sulla destra. L’esterno dello spazio di 2.300 metri quadrati è rivestito in pannelli da parete ondulati Corten e T2630 di Metal Sales, che sono rifiniti nei colori Ash Grey e Old Zinc Grey Fluropon® di Sherwin-Williams Coil Coatings. I colori aiutano a indicare gli spazi separati della struttura e a imitare l’aspetto di una roccia gigante sui terreni della struttura, da cui prende il nome il birrificio SLO “The Rock”.

Crediti di progetto:

• Architetti: Steven D. Pults AIA e collaboratori
• Produttore di metallo: Società manifatturiera Metal Sales
• Crediti  fotografici: Per gentile concessione di Metal Sales