FasTop™ biedt een 'eerste veiligheidsoplossing' voor het uitbreidingsproject voor brouwerijen

Achtergrond

De in het Verenigd Koninkrijk gevestigde brouwerij Peak Ales produceert sinds 2003 bekroonde ambachtelijke bieren zoals Swift Neck, Bakewell Best, Chatsworth Gold en Noggin Filler in het Peak District. In 2012 was de brouwerij zijn oorspronkelijke terrein ontgroeid en verhuisde het naar een grotere faciliteit in de buurt. Meer recent heeft de brouwerij de nieuwe faciliteit uitgebreid om een nieuwe pilootbrouwerij te ontwikkelen om nieuwe recepten en bierstijlen te proberen, evenals het ontwikkelen van plannen voor een gindistilleerderij. Deze activiteiten vereisen een vloerproduct die voldoet aan de behoeften van het brouwen en het vullen van vaten.

De productmanager voor vloeren van Sherwin-Williams, Jeremy Waterhouse, zei: “De Peak Ales -microbrouwerij is precies het type faciliteit waarvoor het FasTop TG69-vloersysteem is ontworpen. Waar er activiteiten voorkomen, zoals het vullen van vaten, promoten we graag de TG69-dekvloer voor zwaar gebruik, omdat het een bewezen oplossing voor de lange termijn biedt.”

Uitdaging

Als drukke microbrouwerij had de klant hygiënische, voedselveilige vloeren nodig. Het was cruciaal dat het product verontreiniging en mogelijke microbiële groei zou voorkomen en dat er geen vloeistof kon binnendringen tussen het substraat en de dekvloer. Het oppervlak moest duurzaam zijn tegen zware machines en het frequent verplaatsen van vaten. Het moest ook bestand zijn tegen extreme veranderingen in temperatuur en aanvallen door gemorste chemicaliën of suikers, terwijl het eindproduct slipbestendig moest zijn.

Oplossing

Na een zorgvuldige evaluatie van de vereisten van Peak Ales, raadde Sherwin-Williams de FasTop TG69-dekvloer aan, die een voedselveilige, antimicrobiële, slipbestendige harsvloeroplossing biedt. De vloer werd geïnstalleerd door de gespecialiseerde aannemer Monarch Flooring Services. Het FasTop-assortiment is niet alleen ideaal voor brouwerijen en distilleerderijen die moeten voldoen aan strenge hygiëne- en veiligheidsnormen, maar door de monolithische aard ervan kunnen er geen water of vloeistoffen binnendringen tussen het substraat en het vloeroppervlak.

De harsvloersystemen van Sherwin-Williams kunnen extreme omstandigheden aan, of het nu gaat om aanvallen door suikers, thermische blootstelling, fysieke impact of zware machines. Het FasTop-assortiment voldoet aan de vereisten van ISO 22916 voor antimicrobiële prestaties en is  bestand tegen zware belastingen van vaten en apparatuur die op volle capaciteit werkt.