Pourquoi les revêtements sans BPA sont importants

POURQUOI LES REVÊTEMENTS SANS BPA SONT-ILS IMPORTANTS

Les revêtements de canettes, utilisés à l’intérieur des canettes métalliques, jouent un rôle essentiel dans la fourniture de nombreux avantages. Sans revêtements à canettes, la santé publique et la sécurité alimentaire seraient menacées. Sans revêtements pour canettes, les aliments dans les marchandises emballées en métal ne conserveraient pas une durée de conservation pluriannuelle. En termes simples, sans revêtements en canettes, l’intégrité alimentaire diminuerait, tandis que la détérioration des aliments et l’apparition de maladies bactériennes graves, telles que le botulisme, pourraient augmenter. Les résines époxy sont les revêtements de canettes les plus courants. Ils ont fait leurs preuves en termes de performance, de fabrication et de sécurité alimentaire. 

Les résines époxy contenant du BPA établissent la norme de performance. L’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (Food and Drug Administration, FDA), l’Autorité européenne de sécurité des aliments (European Food Safety Authority, EFSA) et de nombreux autres organismes de réglementation dans le monde approuvent l’utilisation des revêtements à base de BPA dans les matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Les ONG et les groupes de défense des consommateurs, cependant, ont saisi les préoccupations soulevées par certains chercheurs concernant le BPA, afin de mener un effort visant à ce que le BPA soit retiré des conteneurs alimentaires. 

Le BPA a été interdit des bouteilles d’alimentation pour nourrissons dans toute l’UE depuis le 1er juin 2011. En Belgique, en Suède et au Danemark, le BPA est interdit dans d’autres matériaux qui entrent en contact avec les aliments destinés aux nourrissons et aux enfants de moins de trois ans. La France a également interdit le BPA dans tous les emballages alimentaires, conteneurs et ustensiles. Dans l’UE, bien que le BPA soit autorisé pour une utilisation dans des matériaux en contact avec des aliments, il y a une quantité maximale autorisée pour sortir du matériau (un apport quotidien tolérable (TDI) de 0,05 milligrammes/kilogramme de poids corporel/jour).

D’après l’enquête 2019 sur l’Eurobaromètre, 51 % des personnes interrogées en Europe déclarent avoir entendu parler des traces de matériaux qui entrent en contact avec les denrées alimentaires, tandis que 16 % des personnes interrogées sont préoccupées par les problèmes liés aux matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.1 

Jusqu’à récemment, trouver des revêtements de nouvelle génération qui fournissent des résultats comparables sans l’utilisation de BPA constituait un défi. Sherwin-Williams a décidé de stimuler l’innovation et de répondre à la demande croissante de revêtements sans BPA, en formulant valPure®, une gamme de revêtements sans BPA pour les boissons, les aliments et les conteneurs de produits ménagers. Ce portefeuille de revêtements de canettes fournit aux fabricants de canettes et aux propriétaires de marques un choix de revêtements sans BPA pour leurs produits.

Pour en savoir plus sur la valeur des cannettes métalliques et des revêtements sans BPA, téléchargez notre livre blanc complet, La renaissance de la boîte métallique.

Source :

1  https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/corporate_publications/files/Eurobarometer2019_Food-safety-in-the-EU_Full-report.pdf

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