FasTop™ erbjuder en "Safety First"-lösning för expanderande bryggeriprojekt

Bakgrund

De brittiska bryggerierna Peak Ales har producerat prisbelönta hantverksöl såsom Swift Neck, Bakewell Best, Chatsworth Gold och Noggin Filler i Peak District sedan 2003. År 2012 hade bryggeriet vuxit ur sina ursprungliga lokaler och flyttade till en större anläggning i  närheten. På senare tid har bryggeriet utökat den nya anläggningen och utvecklat ett nytt pilotbryggeri för att kunna prova nya recept och ölstilar, samt utvecklar planer för ett bränneri för gin. De aktiviteterna kräver en golvprodukt som möter behoven hos bryggning och fathantering.

Jeremy Waterhouse, golvproduktchef för Sherwin-Williams, sa: "Peak Alesmicrobrewery är exakt den typ av anläggning som FasTop TG69-golvsystemet är designat för. Där aktiviteter som exempelvis fathantering pågår, vill vi framhålla TG69 Heavy Duty Screed eftersom det är en beprövad långsiktig lösning."

Utmaning

Som ett hektiskt mikrobryggeri krävde kunden hygieniska, livsmedelssäkra golv. Det var absolut nödvändigt att produkten skulle förhindra all kontaminering och eventuell mikrobiell tillväxt. Ingen vätska skulle heller kunna tränga in mellan underlaget och avjämningsmassan. Ytan behövde också vara tålig för tunga maskiner och den frekventa förflyttningen av fat. Beläggningen var också tvungen att motstå extrema temperaturförändringar och angrepp från utspillda kemikalier eller sockerarter, samtidigt som slutprodukten måste vara halkfri.

Lösning

Efter att noggrant ha utvärderat kraven från Peak Ales, rekommenderade Sherwin-Williams FasTop TG69 Screed, som ger en livsmedelssäker, antimikrobiell, halkfri, hartsgolvlösning. Installationen genomfördes av specialistentreprenören Monarch Flooring Services. FasTop sortimentet är inte bara idealiskt för bryggerier och brännerier och uppfyller strikta standarder för hygien och säkerhet, det är dessutom monolitiskt, vilket betyder att vatten eller vätskor inte kan tränga in mellan underlaget och golvytan.

Hartsgolvsystem från Sherwin-Williams tål extrema förhållanden, oavsett om det är angrepp från sockerlösningar, termisk exponering, fysisk påverkan eller tunga maskiner. FasTop range uppfyller kraven i ISO 22916 för antimikrobiell prestanda och kan motstå tunga belastningar från fat och utrustning som arbetar med full kapacitet.